hittade ett kort på mig och brorsan när vi var liten :)

Ser ni likheten?
Inte jag :)

När vi var i sandviken för några helger sedan så passade vi på att kika in på Ikea.
Hittade en ny vardagsrumslampa som blev rätt bra faktiskt.
Lite annorlunda spotligt då det går att justera de yttre delarna

Igår bakade jag nog världens godaste bröd med en massa fiber i.
Min lilla hemlighet vad innehållet är :))

Jag saknar stämningen i staden som var då..
Bland annat detta....vilken upplevelse att stå framför rådhuset och titta på detta spel

Nu fick det bli hög tid för att boka resa.
Har varit sugen länge.
Så hittade jag otroligt billiga resor till Bulgarien så jag kunde inte låta bli att slå till.
Måste iväg ett tag.
28:e augusti bär det iväg.
Inte alltför lång tid fram till dess.
 Sunny Beach - here we come

Har hört mest postivit men lite negativt om stället så måste få bilda en egen uppfattning.
Bara jag har inställningen om att inte ha några förhoppningar så tror jag det kommer bli toppen.
Försöka att inte jämföra med andra semestermål heller. Sällan något som kommer toppa Thailand så :)


Tack än en gång för den upplevelsen Nisse & Gittan.

Jag fick en ide för några veckor sedan om hur jag ville att vårt extrarum skulle se ut, Det har inte varit speciellt mysigt där fram till nu. Men nu så har det blitt en riktig myshörna där inne.

Har inte riktigt fått ordning ännu efter möblering men det börjar ta sig.
Nu har ju J spridit ut lite grejer omkring sig i det nymöblerade rummet. Men han har lovat att plocka reda på det så fort som möjligt....

Bokhyllorna till vänster.
Loftsängen till höger.
Under den står en bäddsoffa som jag brett ett överkast över för den skulle bli lite "fluffigare"




Som sagt
Ser rörigt ut fortfarande.
Kablar är inte på plats och tv fattas som ska stå i bokhyllan istället för den där skärmen.
Sen blir det till att koppla alla tv spel dit.
Så under loftsängen står soffan och denna bokhylla.
Passade perfekt.

Det var utförsälning av gamla möbler på jobbet.
Jag passade på att skaffa 4 st bokylllor när vi i alla fall länge letat några passande.
Äntligen!!

Till höger boksamling.
Till vänster dvd boxar




Till höger Jonas tidningar
Till vänster mina tidningar.

Nu får jag ta mig i kragen.
Dax för lite nyheter.
Nu får jag inte vara så lat o inte uppdatera.
Händer ju lite grejer hela tiden men glömmer ju bara bort o skriva om dem :)

Börjar med att presentera det senaste inköpet.
Börjat samla på alla Harry Potter böcker då vi hittade de två första på Gästrike antikvariat för fis och ingenting.
Stod o pratade med han som äger antivariatet. LIte problem med konkurrans från biblioteket som börjat med försäljning och byte av gamla böcker. Är det tillåtet???
Vore så otroligt synd om han bara skulle försvinna pågrund av sånt. Gillar verkligen att gå in där när jag är till sandviken. Ska ta o fota den nångång om jag får så ska ni få se va fruktansvärt med böcker han har alltså....Mysigt att gå in där bland alla böcker.

Idag när jag var på ica lyckades jag hitta den 3e i serien för 49:-

För några veckor sedan skedde inhandling för kommande bakning/matlagning.
Så här blev skåpet efter alla produkter var inhandlade.
Sedan dessa har lite fyllts på och lite förnyats men fortfarande samma saker kvar.

Så där...en halv dag uppe i luften och några timmar i stockholm.
Hemma igen och trött som attan.
Somnar gott ikväll tror jag
Nu ska jag äta lite och sedan blir det bara slapp resten av kvällen.
Berättar mer o morgon och lite visning av turen.
Uppladdning av bilder sker på flickr just nu.

Tyvärr klev jag inte upp förrän strax efter 12. Men det blev en utsövd jag som klev upp i alla fall. Riktigt härligt att få kliva upp när jag sovit klart.

Började med att äta lite frunch som bestod av gårdagens mat.
Sedan satte det igång.
Först bak av grekiskt lantbröd, och medan den jäste så slängde jag ihop några apelsin muffins med smält choklad.
Igår gjorde jag en enkel tigerkaka också. Så nu finns det både matbröd och fika bröd här igen.

Muffins



Tigerkaka


Grekiskt lantbröd


Senare ikväll ska jag göra pizza också tänkte jag.
Men först ska vi ut o gå en långvända tänkte vi.

Tack o hej så länge

Åh va jag ser fram emot söndag.
Ska åka till Bromma fram o tillbaka med en jobbarkompis.
Han har flygcert. och måste få ihop lite flygtimmar så då pasar jag och en annan gammal jobbarkompis på att hänga med o delar på kostnaden också.
Ber till gudarna att det blir lika fint väder som det ser ut som det ska bli i dagsläget.

Ärligt talat så har jag faktiskt aldrig gjort en "riktig" fiskgratäng någonsin.
Inte med dillsås i alla fall. Gillar ju inte den där på påse då det är så mycket onödiga produkter i den.
Supergod var den

Antal portioner: 4

Ingredienser

600 600 g fiskfilé
2 2 msk finhackad gul lök
3 3 msk riven ost
1 1 tomat
Sås:
4 4 dl fiskbuljong
1/2 1/2 dl vitt vin
2 2 msk smör
2 2 msk vetemjöl
1 1 dl grädde (valfri fetthalt)
2 2 msk pressad citronsaft
1/2 1/2 knippa dill
salt och malen vitpeppar
Pommes duchesse:
1 1 kg potatis
2 2 äggulor
2 2 msk neutral olja
salt och malen vitpeppar
1 1 krm riven muskotnöt

Jag sa att jag var tillbaka
Det har inte märkts så speciellt mycket här visst :)

Bra med mig.
Känner mig kryare o friskare utan "skitmaten" och efter ha kommit igång med vandringen.

Igår tog jag o bakade lite bröd.
Rekomenderas varmt.
Ljust fiberrikt bröd.
Recept får ni sen. Kommer inte ihåg de exakta ingredienserna just nu.



Vilken skilland det är att baka bröd istället för att köpa bröd.
Gräsligt mycket luft och onödiga produkter i bröd nu för tiden, samt kostnad för ingenting.
Så sedan två veckor tillbaka har jag bara bakat brödet.
Har hunnit testa på en del, mest gott men även konstigt :)